Sonora.ID - Kolesterol sebenarnya adalah lemak yang dibutuhkan oleh tubuh pada jumlah tertentu, namun jika kadarnya terlalu tinggi, kolesterol bisa mengganggu aliran darah.
Orang dengan kolesterol yang tinggi harus membatasi konsumsi makanan tertentu, yang bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Lalu, benarkah anggapan bahwa orang dengan kolesterol tinggi dilarang mengonsumsi buah durian?
Baca Juga: Vaginismus, Kejang Otot yang Membuat Perempuan Sulit Berhubungan Seks
Kolesterol sendiri diproduksi oleh organ hati secara alami, namun bisa juga ditemukan dalam makanan hewani seperti daging, makanan laut, dan susu.
Makanan dari tumbuh-tumbuhan atau nabati seperti buah dan sayur sendiri pada dasarnya tidak mengandung kolesterol.
Namun, menurut dr. Santi dari Medical Center Kompas Gramedia, pada saat mengukur total kolesterol dalam darah, ada tiga unsur yang jumlahnya diperiksa, yakni low density lipoprotein (LDL), high density lipoprotein (HDL), dan trigliserida.
Kolesterol total dihitung dengan menjumlahkan LDL, HDL, dan satu per lima dari trigliserida.
Baca Juga: Konsumsi Bagian Buah Ini Bisa Sembuhkan Masalah Sembelit Anda
LDL berfungsi membawa kolesterol ke seluruh tubuh melalui pembuluh darah arteri, memiliki molekul yang berukuran besar, sehingga mudah mengendap di dinding pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan. Oleh karena itu LDL seringkali disebut sebagai 'kolesterol jahat'.