Find Us On Social Media :
Illustrasi kopi (https://www.freepik.com/)

Nikmati Kopi Lokal a la Doesoen Kopi Sirap di Kabupaten Semarang

Husna Alam Syah - Jumat, 11 Desember 2020 | 18:07 WIB

Semarang, Sonora.ID - Anda pecinta kopi? Jika Anda ke Jawa Tengah, seperti di Kota Semarang ataupun ke Magelang, Anda perlu mencoba datang ke desa wisata Doesoen Kopi Sirap yang ada di kawasan Pegunungan Kelir Kabupaten Semarang. Persisnya di Dusun Sirap, Desa Kelurahan, Kecamatan Jambu.

Wisata edukasi kopi dan budaya pedesaan ini terwujud berkat kreatifitas para pemuda karang taruna dan perangkat Dusun Sirap sendiri.

Mereka melihat bahwa sebenarnya di dusunnya terdapat potensi alam yang bisa di kembangkan dan juga bisa mengangkat ekonomi para petani kopi yang tergabung dalam Gapoktan (Gabungan Kelompok Tani) kecamatan Jambu serta masyarakat dusun Sirap itu sendiri.

Baca Juga: Kembangkan Destinasi Wisata, Pemkab Muba Bahas Penyusunan RIPPDA

Dari mulai penanaman, perawatan hingga panen pun bisa dipelajari di sini. Bahkan setiap thunnya mereka mengadakan acara Panen Raya, dimana pengunjung bisa ikut serta memetik biji kopi yang sudah matang.

Saat acara tersebut pengunjung juga bisa melihat secara langsung bagaimana kopi dibuat secara tradisional mulai dari pemetikan biji kering, roasting sampai menikmati seduhan kopinya.

Udara di dusun ini cukup dingin, karena berada di atas ketinggian sekitar 800 meter dari permukaan laut. Pemandangannya sangat indah dan lingkungannya asri.