Find Us On Social Media :
Terlalu Mahal dan Tak Laku Dijual, Daging Sapi Justru Dibuang Hingga Dijual Dengan Harga Modal (Kompas.com)

Terlalu Mahal dan Tak Laku Dijual, Pedagang Daging Sapi Pilih Buang Dagangannya

Alifia Astika - Kamis, 21 Januari 2021 | 18:32 WIB

Sonora.ID  - Melonjaknya harga daging sapi disejumlah daerah, membuat para pedagang harus rela membuang dagangannya.

Salah satu pedagang di Pasar Kranji, Bekasi Barat, Rudi (34) mengatakan bahwa saat ini harga daging sapi melonjak drastis.

Menurut penuturannya saat ini harga daging sapi telah mencapai Rp. 120.000 per kilogram. Akibat harga yang terlalu tinggi, daya beli konsumen pun menurun.

Baca Juga: Presiden Sebutkan Sektor Industri yang Bertahan di Tengah Pandemi

Rudi mengatakan, lantaran sepinya pembeli banyak daging yang harus dibekukan karena tak laku. Namun, daging juga memiliki masa meski telah dibekukan, tak ingin terlalu rugi, terkadang daging tersebut dikonsumsi.

"Ini saya bungkusin. Ada yang saya bawa pulang, saya masak walau pun kondisi sudah enggak segar lagi," kata dia seperti dikutip daari Kompas.com.

Selain itu, Rudi mengaku sempat membuang beberapa kilogram daging sapi dagangannya, lantaran daging tersebut sudah rusak tidak layak untuk dijual.

Baca Juga: Presiden Jokowi Kaji Masukan Pengusaha untuk Vaksin Mandiri

Rudi mengatakan bahwa untuk menutupi kerugian, dirinya juga terkadang menjual daging sapi hingga menyentuh harga modal.

 

Dalam masa sulit ini Rudi mengaku, bahwa pelanggannya saat ini kebanyakan merupakan pedagang bakso atau pedagang yang membutuhkan daging mentah untuk diolah kembali.