Sonora.ID - Cita rasa ikan lele memang sudah tak perlu diragukan lagi. Ikan satu ini menjadi favorit masyarakat Indonesia karena harganya yang terjangkau dan penuh nutrisi.
Banyak masyarakat yang mengolah ikan lele dengan berbagai menu sajian, terlebih jika dipadupadankan dengan sambal.
Tidak hanya orang dewasa, ikan lele juga ternyata baik untuk dikonsumsi anak-anak lho, bun.
Di balik cita rasanya yang khas dan enak, manfaat lele ternyata juga tidak bisa dilepaskan untuk kesehatan tubuh. apa saja manfaat ikan lele untuk tubuh?
Baca Juga: Lezat dan Murah, Siapa Sangka Ikan Lele Ternyata Berbahaya Jika Dikonsumsi Berlebihan
1. Sumber Asam Lemak Omega-3
Seperti yang kita ketahui, asam lemak omega-3 sangat penting dan berpengaruh terhadap perkembangan otak anak. Mengkonsumsi lele, juga bisa mendorong agar anak memiliki kecerdasan. Hal ini karena asam lemak omega-3 sangat berperan penting bagi kesehatan otak, jantung, mata, maupun sistem imun tubuh.
Daging ikan lele yang berwarna putih mengandung sedikit lemak, sehingga lele tidak digolongkan ke dalam ikan yang tinggi kandungan lemak sehat seperti salmon.
Meskipun demikian, ikan lele mengandung EPA dan DHA, dua zat yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik untuk kecerdasan otak..