Semarang, Sonora.ID - Ketika berkunjung ke daerah Semarang, Solo atau bahkan Jogja, pasti akrab dengan warung-warung makan dengan tenda sederhana.
Di Semarang warung makan sederhana dengan menggunakan sebuah gerobak dorong dan ditutupi sebuah terpal plastik sebagai atapnya ini sering disebut dengan Kucingan.
Namun bagi orang Jogja untuk lapak penjual nasi dan minuman tradisional khas Jawa ini disebut dengan Angkringan.
Sedangkan orang Solo menyebutnya HIK atau Hidangan Istimewa Kampung. Meski mempunyai nama yang berbeda-beda, entah mengapa istilah “angkringan” lebih dikenal luas.
Baca Juga: Mengenal Gudangan, Makanan Khas Semarang yang Lezat dan Sehat
Keunikan dari warung kucingan ini terletak pada gerobak dorongnya yang serba guna. Selain untuk memanaskan air atau memasak, gerobak ini juga berfungsi sebagai tempat menaruh makanan dan sebagai meja makan para pembeli.
Menu wajib yang selalu ada di warung kucingan adalah “nasi kucing”. Istilah “nasi kucing” karena ukurannya yang sangat kecil dan hanya segenggam tangan, sehingga seperti porsi makan untuk kucing.
Selain ukuran dan isinya yang sederhana, nasi kucing ini biasanya di bungkus dengan kertas dan daun pisang. Selain nasi kucing,, juga tersedia menu lain yang ditata rapi di gerobak, diantaranya seperti aneka gorengan, aneka sate, serta wedang.