Sonora.ID -Makanan pedas rupanya memang menjadi kesukaan tersendiri bagi masyarakat Indonesia. Bahkan, semakin pedas justru makin banyak peminatnya lho.
Seperti halnya jajanan legendaris bakso pentol mercon yang menjadi makanan yang laris manis di serbu. Tak heran jika pentol mercon begitu memiliki tempat tersendiri di hati pecintanya.
Meski tergolong makanan pinggir jalan, rupanya baksi pentol mercon ini terus berkembang dan selalu ketagihan untuk mencicipinya. Rasanya yang nikmat berpadukan bumbu pedas mampu membuat kamu berkeringat.
Nah, daripada terus menerus membeli, kamu bisa mencoba membuat resep bakso pentol mercon sendiri di rumah. Selain higienis, kamu juga bisa membuat sebanyak porsi yang kamu inginkan lho.
Jadi, pas banget buat camilan keluarga. Daripada penasaran, yuk langsung saja simak cara membuat bakso pentol mercon berikut ini.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Churros Lezat dan Nikmat Ala Sonora Masak Ini
Bahan yang dibutuhkan:
- 500 gr baso sapi
- 1 ruas lengkuas
- 5 cabe merah besar
- 10 cabe merah keriting kering
- 25 cabe rawit besar
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- gula merah secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Peyek Teri Renyah dan Gurih, Dijamin Kriuk Anti Alot