Bali, Sonora.ID - Gubernur Bali Wayan Koster meyerukan bahwa sudah saatnya Bali dan Indonesia secara umum kembali memanfaatkan bahan makanan dan pangan lokal hingga herbal yang tumbuh serta berkembang sesuai potensi daerah masing-masing.
Hal tersebut disampaikan saat membuka secara resmi Rakernas Badan Pengawas Obat Dan Makanan (POM) Tahun 2021 di Hotel Padma, Legian, Kabupaten Badung.
Lebih lanjut dalam sambutannya, Gubernur Koster juga menyebut, jika arak Bali yang sudah ada sejak berabad-abad diproduksi secara turun temurun dan menjadi ekonomi kerakyatan di Bali, untuk dikonsumsi maupun sarana upakara.
"Untuk itu, saya berterima kasih sekali kepada Ibu Penny (Kepala Badan POM, red) dan jajaran yang telah memberikan jalan kepada arak Bali untuk bisa legal lewat Pergub, tentu dengan aturan dan pembatasan. Saya berhutang budi untuk itu," ucap terang Gubernur Bali.
Baca Juga: Rencana Ajang Aerobatik dan British Day di Bali, Disambut Baik Gubernur Bali
Selain itu, pihaknya juga memandang peran penting Badan POM sebagai pihak yang berwenang untuk mengatur peredaran bahan pangan dan olahan pangan yang aman dan sehat bagi masyarakat.
"Khususnya untuk anak-anak, karena saya lihat anak sekarang gampang sakit karena banyaknya makanan yang kurang sehat beredar. Badan POM bisa berperan besar mengurangi hal tersebut, bisa lebih tegas lagi," kata Gubernur asal Desa Sembiran, Kabupaten Buleleng.
Dan sebagai penutup dalam sambutannya, Gubernur Koster menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Badan POM yang memilih Bali sebagai tuan rumah Rakernas Badan POM Tahun 2021. Diungkapkan bahwa selama pandemi Covid-19, Badan POM telah banyak membantu Bali, seperti pendampingan untuk ratusan UMKM di Bali.
"Dan pemilihan Bali sebagai tuan rumah Rakernas kali ini juga sangat membantu perekenomian Bali,"ujarnya.
Baca Juga: Diduga Stres, Satpol PP Kota Denpasar Tertibkan Bule Mengamuk