Sonora.ID - Inilah resep menu buka puasa kekinian Es Blewah dengan Kolang-kaling.
Menu buka puasa kekinian ini bisa kamu buat sendiri di rumah untuk disajikan sendiri atau bahkan takjil jualan.
Bahan yang dibutuhkan pun cukup mudah ditemukan di pasaran.
Berikut resep Es Blewah dengan Kolang-kaling yang kekinian.
Baca Juga: Mudah Dibuat! Ini Resep Kolak Pisang Labu Kuning untuk Sajian Berbuka Puasa
- Bahan (5 porsi)
- 200 gram blewah, kerok dagingnya, sisihkan
- 200 gram sari kelapa
- 100 gram kolang-kaling, potong-potong
- 25 gram gula pasir
- 100 ml air
- 500 gram es serut
- 100 sdm sirop merah