Semarang, Sonora.ID - Jepara yang terkenal akan keindahan alam dan pantainya ternyata juga memiliki makanan khas yang memiliki nama yang cukup unik dan asing terdengar.
Jika kalian pergi ke jepara jangan lupa untuk mencicipi jajanan pasar tradisional satu ini, untuk mendapatkan makanan ini kalian dapat menjumpai pasar atau warung makan, meskipun banyak yang menjual jajanan ini namun ternyata tidak banyak orang yang memproduksi jajanan ini.
Horok – horok merupakan jajanan pasar yang hanya dapat ditemui di jepara.
Horok – horok terbuat dari tepung pohon aren dan garam yang berbentuk butiran – butiran kecil yang dicetak menjadi bentuk kotak, dengan tekstur liat dan kenyal.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Wonogiri yang Wajib Banget Kamu Cobain
Jajanan pasar ini biasanya menjadi pengganti nasi dikarenakan horok – horok memilik kandungan karbohidrat yang setara dengan nasi sehingga biasanya dimakan sebagai sarapan.
Twitter / @Verralidithaels
Bagi penggemar kuliner dapat mencicipi makanan ini cukup dengan menyiapkan uang sekitar Rp.1.000 hingga Rp.2.000 saja.
Biasanya para penjual memasarkan kuliner ini dari pukul 06:00 pagi hingga 12:00 siang.
Menikmati horok – horok, dapat dimakan begitu saja atau bisa juga ditemani beragam lauk seperti sate, opor, gule, pecel, bakso dan lainnya.
Selain dijadikan pengganti nasi, makanan khas Jepara ini juga dapat dijadikam minuman yaitu wedang horok – horok, terasa cukup aneh namun minuman ini memiliki rasa yang nikmat dengan campuran air hangat atau susu yang diberi gula untuk menambah rasa.
Wedang horok-horok ini juga dapat membantu menghangatkan tubuh disaat cuaca dingin.
Baca Juga: Kuliner Legendaris Serabi Notosuman dari Solo, Wajib Cobain!