Sonora.ID - Banjarnegara adalah salah satu kawasan yang ada di Jawa Tengah. Banjarnegara terkenal dengan berbagai citarasa kuliner yang manjakan lidah.
Uniknya lagi beberapa makanan khas dari Banjarnegara hanya dapat ditemukan di daerah tersebut.
Sekalipun mirip dengan makanan dari daerah lain cita rasa dan juga bumbu rempahnya memiliki perbedaan sehingga menghasilkan rasa yang sedikit berbeda.
Berikut adalah beberapa makanan khas Banjarnegara, Jawa Tengah yang dapat Anda cicipi kala berkunjung:
Baca Juga: Kuliner Khas Purbalingga Dengan Nama Unik dan Rasanya yang Nikmat
1. Bakso Ketupat
Salah satu kudapan yang sangat bercirikan Banjarnegara adalah Bakso Kupat. Kudapan ini memang makanan yangf paling di gemari masyarat di daerah tersebut.
Banyak warung di sekitar kawasan Banjarnegara yang menjajakan kuliner Bakso Kupat.
Bakso ini umumnya seperti bakso biasanya beda kuah kaldunya amat sangat kental sehingga menambah cita rasa kenikmatan.
Jika biasanya bakso akan di makan dengan nasi atau mie, masyarakat Banjarnegara biasa memakan bakso dengan Ketupat.
Baca Juga: Haus? Coba 3 Minuman Ini saat Berkunjung ke Banyumas