Sonora.ID - Salah satu kudapan yang paling nikmat jika dijadikan cemilan adalah Lumpia. Biasanya kudapan ini diolah dengan cara di goreng.
Namun terlalu banyak minyak dan makan goreng-gorengan dapat menumpuk banyak lemak dan tidak ramah untuk orang yang tengah menjalankan diet.
Jangan khawatir jika tetap ingin menikmati lumpia Anda dapat membuat Lumpiah Basah. Alat dan bahannya juga sangat sederhana.
Berikut beberapa bahan dan alat yang perlu dipersiapkan untuk membuat lumpia basah.
Baca Juga: Resep Membuat Chicken Black Pepper, Hidangan Ala Restoran Rasa Rumahan
Bahan kulit :
150gr tepung terigu
1sdm tepung beras
350ml susu cair
1 butir telur utuh
1 butir kuning telur
1,5sdm minyak sayur
1sdt gula
1sdt garam
1sdt lada
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Susu Lembang, Praktis dan Mudah Cara Pembuatannya
Cara membuat :
Campurkan semua bahan dan aduk sampai tidak ada yang bergerindil dan Saring
Panaskan teflon beri minyak asal aja
Ambil 1 sendok sayur adonan dan dadar hingga kulit matang (tidak perlu dibalik)
Lakukan sampai adonan habis