Sonora.ID - Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan rempah. Rempah-rempah memiliki peran penting dalam proses memasak dan menghasilkan makanan yang lezat serta bergizi seimbang.
Tak hanya berguna untuk menambah rasa pada makanan, penggunaan rempah dalam minuman juga membawa berbagai khasiat. Setiap bumbu dari rempah memiliki rasa dan kandungan senyawa yang ternyata baik untuk kesehatan tubuh.
Berkat bahan-bahan yang digunakan, minuman herbal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, diantaranya:
- Menurunkan kadar gula darah
Bagi penyandang diabetes, keberadaan beberapa jenis rempah bisa menjadi solusi alternatif untuk menurunkan kadar gula darah. Contohnya, rempah kunyit dapat membantu mengontrol kadar gula tinggi. Kunyit memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, anti-aterosklerotik, dan penurunan berat badan. Kandungan tersebut membuat penyandang diabetes mendapat manfaat dari rempah ini untuk mengelola kadar gula darah dan mengurangi risiko komplikasi.
- Memelihara kesehatan jantung
Jantung merupakan organ yang berperan penting untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Bila organ ini bermasalah, tentu akan berdampak buruk bagi kesehatan. Itu sebabnya, ada berbagai cara yang bisa kamu lakukan untuk memelihara kesehatan jantung. Bahkan, kamu bisa menggunakan sejumlah rempah yang memiliki khasiat bagi jantung.
Bawang putih merupakan salah satu jenis rempah yang bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Bagaimana tidak, bawang putih diklaim dapat menjaga pembuluh darah tetap fleksibel. Pembuluh darah yang sehat dan fleksibel dapat mengendalikan kadar kolesterol yang bisa menjadi pemicu penyakit jantung.
Baca Juga: Wedang Pekak Minuman Tradisional Hangat Khas Demak