Sonora.ID - Warga Indonesia pasti sudah tidak asing dengan frasa 'belum 5 menit' saat melihat makanan jatuh ke permukaan tanah atau lantai.
Biasanya, makanan akan langsung diambil kembali dengan cepat kemudian dimakan.
Sebenarnya, frasa tersebut ada benarnya. Tetapi, ada 4 hal yang harus diperhatikan meskipun makanan belum jatuh selama 5 menit. Karena, tidak selamanya makanan yang sudah jatuh dapat dimakan kembali.
Lalu, apa saja 4 hal tersebut?
Baca Juga: Makanan Jatuh ‘Belum 5 Menit’ Tetap Aman Dimakan? Dokter: Tergantung!
Saat hadir sebagai narasumber di program Health Corner yang tayang di YouTube Sonora FM, dr. Santi menjelaskan 4 hal tersebut secara detail.
1. Waktu Makanan yang sudah Jatuh
Perhatikan waktu ketika makanan jatuh ke permukaan tanah atau lantai.
Berdasarkan penjelasan dr. Santi, makanan yang sudah terlalu lama jatuh tidak disarankan untuk dimakan kembali.
Hal ini disebabkan oleh kuman dan bakteri yang sudah menyebar ke seluruh permukaan makanan. Sehingga, makanan sudah sangat tidak higienis dan dapat menyebabkan penyakit.
Baca Juga: Mitos Makanan Sehat Selama Haid: Simak Penjelasan Ilmiah Dokter