Sonora.ID - Makanan pedas memiliki tantangan tersendiri kala di konsumsi. Bagi para pecintanya makanan pedas adalah hal yang menyenangkan dan mampu meningkatkan nafsu makan.
Salah satu kawasan di Indonesia yang memiliki banyak kudapan dengan cita rasa pedas adalah Manado.
Salah satu kudapan khas Manado yang paling banyak memiliki penggemar lantaran rasanya yang pedas adalah Cumi Rica-rica.
Jika Anda ingin mencicipinya tak perlu jauh-jauh ke Manado. Cukup membuatnya saja dirumah.
Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat cumi rica-rica khas Manado:
Baca Juga: Resep Membuat Minumann Es Cendol (Dawet) yang Manis dan Segar
Bahan-bahan:
- 6 ekor cumi-cumi segar
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 2 buah tomat, potong kecil-kecil
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Membuat Bala-bala Singkong, Camilan Enak dan Mengenyangkan