Sonora.ID - Manado adalah salah satu kawasan di negara Indonesia yang memiliki pesona wisata kuliner yang luar biasa.
Bagaimana tidak pasalnya kawasan tersebut menyimpan berbagai makanan yang mampu mengetarkan lidah penduduk lokal dan para wisatawan.
Selain itu ada berbagai macam Citarasa dari makanan yang ada di Manado.
Mulai dari rasa makanan yang pedas, manis, gurih dan asam, semua ada di dalam kudapan khas Manado.
Baca Juga: Resep Membuat Pampis Tongkol Khas Manado, Cocok Untuk Lauk Makan
Salah satu kudapan yang cukup menggoda dan membuat lidah ingin mencicipinya adala Rica Rodo.
Rica Rodo ini memiliki rasa gang cenderung pedas tetapi tak menyiksa.
Kudapan ini malah mampu meningkatkan nafsu makan untuk Anda yang kehilangan selera makan.
Jika Anda ingin Rica Rodo namun lokasi jauh dari Manado, Sulawesi Utara jangan khawatir.
Pasalnya Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.
Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat Rica Rodo khas masyarakat Manado yang nikmat :
Bahan-bahan:
- 3 butir daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang merah
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul saja
Baca Juga: Resep Membuat Pampis Tongkol Khas Manado, Cocok Untuk Lauk Makan