Sonora.ID - Dalam pola makan seimbang, salah satu unsur yang perlu dipenuhi adalah vitamin dan mineral.
Vitamin dan mineral ini bisa ditemukan dari sayur dan buah-buahan. Namun dalam banyak kesempatan kedua jenis makanan ini sering diabaikan dalam konsumsi sehari-hari.
Beberapa orang mengabaikan konsumsi sayur dan buah-buahan karena rasanya yang kurang nikmat.
Sayur dan buah-buahan ini memiliki 5 fakta unik dan salah satunya pasti bikin kamu shock!
1. Tidak ada yang namanya makanan berkalori negatif
Salah satu asumsi yang berkembang luas adalah makan beberapa buah dan sayuran berguna untuk mengganti sejumlah kalori dari jenis makanan lainnya.
Ini dikarenakan sayur dan buah dipercaya tidak memiliki kalori. Padahal, semua makanan memiliki kalori walaupun jumlahnya sangat sedikit.
Misalnya seperti setangkai seledri yang mengandung enam hingga sepuluh kalori saja.
2. Beberapa sayur dan buahan mengandung racun
Tidak ada yang ragu bahwa sayur dan buah-buahan sangat diperlukan untuk konsumsi sehari-hari. Namun, fakta yang jarang diketahui oleh orang-orang adalah buah dan sayuran juga mengandung bahan kimia beracun.
Racun yang paling banyak dikenal dalam buah-buahan adalah sianida, dan banyak ditemukan pada buah apel.
Kentang juga mengandung sejumlah racun berbahaya yang disebut solanin.
Baca Juga: Dikenal Pembawa Malapetaka dan Menjijikan, Ternyata Cicak Miliki Manfaat bagi Manusia