Find Us On Social Media :
Ilustrasi alat panggang (Freepik)

Bukan Pakai Sikat, Ini 4 Cara Mudah Basmi Kerak di Panggangan Barbeque

Debbyani Nurinda - Minggu, 2 Januari 2022 | 22:55 WIB

Sonora.ID – Setelah dipakai untuk acara barbeque, alat panggangan pastinya akan dipenuhi dengan kerak sisa makanan.

Jika tidak segera dibersihkan, kerak yang menempel di permukaan panggangan ini nantinya berpotensi mengundang tikus dan tumbuhnya jamur.

Alhasil, alat panggangan berisiko tidak bisa digunakan untuk waktu yang lama.

Nah, biasanya apa alat yang kamu gunakan untuk membersihkan panggangan yang lengket dan menghitam? Apakah kamu menggunakan sikat berbahan bulu atau kawat?

Untuk memudahkan proses pembersihan, sebagaian besar orang kerap memilih metode menyikat denga sikat bulu atau kawat karena dinilai lebih efisien dalam menghilangkan kerak.

Padahal, metode tersebut ternyata kurang disarankan karena dapat membuat panggangan menjadi rusak, lantaran bulu kawat rentan putus dan menempel di besi panggangan.

Nah, tanpa disadari bulu sikat yang tertingal berisiko menempel pada makanan saat nantinya panggangan ini akan digunakan kembali.

Agar hal ini tidak terjadi, penting bagi kamu untuk mengetahui bagaimana cara bersihkan panggangan barbeque, dengan benar.

Oleh karena itu simak cara membersihkan alat panggang yang benar melansir laman Taste of Home dan Nbcnews.com berikut.

Gunakan aluminium foil

Caranya ambil segenggang aluminium foil, kemudian bentuk bulatan, gunakan penjepit panggangan untuk menahannya saat kamu menggosoknya ke alat panggang.

Tidak perlu menggunakan aluminimum foil yang baru, kamu bisa memanfaatkan aluminium foil bekas yang digunakan untuk memasak daging barbeque.

Baca Juga: Punya Sisa Daging Baberque di Kulkas? Olah Jadi 2 Hidangan Ini, Yuk!