Sonora,ID - Ayam merupakan salah satu daging yang sering kali diolah oleh masyarkat Indonesia. Alasannya sederhana lantaran daging ayam paling mudah untuk ditemui dan juga memiliki nilai gizi yang baik untuk tubuh.
Selain itu daging ayam juga menjadi salah satu makanan yang mudah untuk diolah menjadi berbagai kudapan nikmat.
Salah satunya diolah menjadi ayam Pop. Kudapan ini populer di kalangan masyarakat Minang, atau mungkin Anda dapat menemuinya dengan mudah di rumah makan padang.
Jika Anda penggemar ayam Pop dan ingin membuatnya sendiri dirumah ada baiknya untuk menyiapkan beberapa alat dan bahan dahulu.
Berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat ayam Pop khas masakan rumah makan pada di rumah sendiri:
Baca Juga: Resep Membuat Topping Mie Ayam yang Enak dan Menggugah Selera
Bahan-bahan :
3 ekor ayam pejantan, buang kulitnya
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 buah kemiri
Baca Juga: Cuaca Panas Bikin Ngegas? Kembalikan Mood dengan Minuman yang Segar!
Bumbu lain:
15 lembar daun salam
1 batang serai besar, iris2
1 ruas lengkuas, iris2
5 lembar daun jeruk, sobek
1 bungkus air kelapa
Garam
Baca Juga: Resep Membuat Udang Bakar Bumbu Terasi yang Menggugah Selera