Sonora.ID - TikTok memang selalu memberikan banyak video baru dengan konten beragam serta unik, salah satunya resep makanan.
Belum lama ini, terdapat satu resep camilan yang sedang ramai diperbincangkan dan dibuat ulang oleh para penontonnya, yaitu resep Tofu Cabai Garam.
Sebenarnya, Tofu Cabai Garam ini persis seperti camilan yang memang sudah hits sebelumnya, Tahu Cabai Garam, hanya saja terdapat sedikit perbedaan di bahan baku utama.
Tofu Cabai Garam menggunakan tahu telur yang lembut dan sering dijadikan sebagai main course di restaurant Chinese Food.
Maka, simak langsung resep Tofu Cabai Garam yang gurih dan nikmat berikut ini; cocok dijadikan camilan sore hari!
Bahan Tofu Cabai Garam
- 2 tofu, potong dengan ukuran 1 1/2 cm
- 6-7 buah cabai, iris halus
- 3-5 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm minyak
- 2 buah daun bawang
Baca Juga: Resep Vietnamese Spring Roll, Camilan Enak dan Sehat untuk Keluarga!
Cara Membuat Tofu Cabai Garam
- Siapkan 2 tofu yang sudah dipotong dengan ukuran 1 1/2 cm, cabai, dan garam.
- Panaskan wajan anti lengket dan tuang 1/2 minyak dengan api sedang. Kemudian, goreng tofu sampai berwarna keemasan. Jika sudah, angkat dan tiriskan tofu.
- Lalu, sisihkan minyak untuk menumis cabai dan bawang. Tumis hingga harum.
- Setelahnya, masukan tofu dan tumis bersama dengan cabai serta bawang. Masukkan 1/2 garam.
- Masukan 2 daun bawang yang sudah dipotong sebelum menyajikan Tofu Cabai Garam di piring yang disiapkan.
Tofu Cabai Garam pun jadi dan sudah dapat disantap sebagai camilan sore bersama keluarga!
Baca Juga: Resep Bika Ambon Klasik yang Lembut dan Bersarang, Coba di Rumah Yuk