Sonora.ID - Berkunjung ke Madura tak lengkap rasanya bila kita tak berwisata kuliner. Berbagai masakan dengan sajian bumbu yang berbeda dari wilayah lain terdapat di pulau Madura.
Melansir dari berbagai sumber, Sonora.id menemukan 5 rekomendasi wisata kuliner di Madura yang patut dikunjungi bersama teman atau kerluarga. Apa saja itu? Berikut ulasannya:
1. Bebek Songkem
Para pecinta kuliner bebek wajib cicipi Bebek Songkem saat bertandang ke Madura. Olahan kuliner bebek khas Madura ini dimasak dengan olahan bumbu khas yang dikukus dalam bungkusan daun pisang sehingga menghasilkan aroma lezat.
Ditemani nasi yang masih hangat bersama sambal dan juga lalapan segar, makanan khas Madura ini menjadi salah satu pilihan wisata kuliner favorit bagi para traveler yang singgah ke Madura.
2. Rujak Corek
Rujak corek berupa mentimun utuh dengan isi bumbu di dalamnya. Cara memakannya tidak menggunakan sendok dan piring, melainkan langsung digigit.
Bahan utama yang digunakan berupa mentimun yang bagian kulitnya dicuci terlebih dahulu. Setelah itu, bagian ujung dari buah ini dipotong.
Baru kemudian, timun dilubangi dengan pisau atau sendok sehingga membentuk gelas. Bentuknya tersebut membuatnya makin unik. Kuliner bercita rasa pedas manis dans egar ini dapat dijumpai di daerah Pamekasan dan Sampang Madura.
Baca Juga: Melegenda, Bakso Malang Pak Slamet Wisata Kuliner Karanganyar Sejak 1991