Sonora.ID - Cuka merupakan salah satu bumbu dapur yang kerap digunakan untuk memberikan cita rasa asam pada makanan.
Tidak jarang, penggunaan cuka ini menjadi sangat berlebihan, terlebih di kalangan ibu-ibu yang menyukai jenis makanan, seperti bakso dan seblak.
Padahal, ada bahaya mengancam di balik penggunaan cuka secara berlebihan terhadap kesehatan gigi.
Hal ini dibenarkan oleh perkataan drg. Medwin Setia, Sp.KG., yang hadir pada program Konsultasi Kesehatan yang mengudara di Sonora FM.
Baca Juga: Catat! Ini Waktu Ideal Penggunaan Dental Floss dalam Sehari Kata Dokter
"Kalau pertanyaan cuka bisa merusak gigi, jawabannya iya. Asam (cuka) itu cukup bisa merusak gigi," ujar drg. Medwin.
Penggunaan cuka secara berlebihan dalam makanan bisa membuat seseorang mengalami erosi gigi.
Erosi gigi adalah suatu kondisi ketika email gigi sudah hampir atau sudah hilang akibat mengonsumsi makanan asam dalam jangka waktu yang lama.
"Biasanya, pada permukaan gigi atau dalam, emailnya sudah hampir hilang atau sudah hilang," jelas drg. Medwin.
Paparan asam dari makanan bisa membuat mineral-mineral pada lapisan gigi mudah menghilang, sehingga menciptakan gigi berlubang.