Sonora.ID - Kwetiau tentu bukan hidangan yang asing di telinga kita. Pasalnya, banyak para pedagang yang menyajikan masakan ini dalam daftar menu mereka.
Saking populernya, kuliner kwetiau kerap ditemui di pedagang kaki lima hingga di restoran-restoran.
Karena kelezatannya, kwetiau kerap membuat kita dan keluarga ketagihan untuk memakannya setiap hari.
Alih-alih membeli, ternyata ada resep rahasia yang bisa dicoba di rumah agar kwetiau bisa seenak restoran.
Ingredients
Baca Juga: Resep Misoa Kuah Seafood, Makanan Tiongkok untuk Hangatkan Perut
Bahan kuah:
250 gram daging tetelan, direbus, dipotong kotak
5 buah jamur kuping kering, diseduh, dipotong-potong
4 buah bakso, diiris bulat