Sonora.ID - Cabai menjadi salah satu bahan dapur yang cukup banyak digunakan dalam berbagai keperluan memasak.
Selain bahan yang baik untuk menambah kelezatan rasa makanan, rupanya cabai juga menyinpan sejumlah manfaat yanbg mungkin tak banyak orang ketahui.
Jika biasanya orang mengenal cabai sebagai salah satu bahan yang berfungsi untuk menjaga cita rasa pedas dan hanya buahnya yang bisa dimanfaatkan itu kurang tepat.
Pasalnya bagian lain dari cabai yang dapat dimanfaatkan untuk kepentingan manusia adalah daunnya.
Yap, daun cabai memiliki sejumlah manfaat yag cukup baik untuk kelangsungan hidup manusia.
Baca Juga: Rugi Kalo Ibumu Belum Tahu, Ini Cara Agar Cabai Bisa Awet di Simpan Berminggu-Minggu Tanpa Busuk
Pasalnya kandungan didalam daun cabai dapat mengobati beeberapa macam penyakit salah satunya seperti demam hingga diabetes.
Hal ini terjadi lantaran daun cabai mengandung vitamin A,B, dan C serta mineral (natrium, kalsium dan juga zat besi), serat makanan, phytochemical serta asam fenolik.
Bahkan dalam beberapa uji klinis pada manusia daun cabai terbukti mampu menurunkan kadar LDL, mengurangi rasa sakit kronis.
Tidak hanya itu mampu melindungi lapisan perut dari infeksi Hpylori dan mengendalikan kontaminasi mikroba makanan.