Surakarta, Sonora.ID - Selain nasi liwet dan timlo, ada banyak pilihan kuliner di Solo.
Salah satu kuliner nikmat khas Solo yang wajib Anda coba adalah Soto. Sangat mudah untuk mencari tempat makan soto yang lezat di Solo.
Soto lezat di Solo ini juga populer karena sudah menjadi tradisi bagi para pejabat dan presiden.
Presiden Jokowi sering berkunjung ke warung soto saat dirinya sedang pulang kampung ke Solo.
Berikut ini adalah lima soto yang lezat dan luar biasa di Solo yang menjadi langganan pejabat:
1. Soto Triwindu
Soto Triwindu juga merupakan salah satu soto favorit Presiden Jokowi. Warung soto luar biasa ini sudah buka sejak sekitar tahun 1939.
Menurut salah satu pemilik Soto Triwindu, Wati, pelanggan soto ini berasal dari berbagai daerah seperti Jakarta, Surabaya, hingga Malaysia.
Selain soto, di sini pelanggan juga bisa menemukan berbagai lauk biasa seperti tempe daun, lentho, hingga mendoan.
Baca Juga: Resmi Dibuka, Plaza Kuliner Nyi Ageng Rakit Dihuni 17 Pedagang
Selain Presiden Jokowi dan keluarganya, warung soto sederhana ini juga kerap dikunjungi oleh para pejabat.
Seperti Presiden keempat Republik Indonesia KH Abdurrahman Wahid atau kerap dipanggil sebagai Gus Dur, Menteri Koordinator Bidang Politik, Hukum, dan Keamanan Wiranto.
Masih ada Menteri Penerangan masa Soeharto, Harmoko, dan musisi seperti Kaka Slank.
Lokasi Soto Triwindu berada di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Buka secara rutin mulai pukul 05.30-15.30 WIB.
2. Soto Ndelik
Soto Ndelik menjual sup soto daging sapi dan soto daging ayam. Menu yang istimewa adalah sop daging tulang lutut sapi dan sop tengkleng.
Soto Ndelik terletak di Kenaiban, Blulukan, Kecamatan Colomadu, Karanganyar. Warung soto ini berada di lokasi yang tersembunyi tetapi areanya luas.
Warung Soto Ndelik buka secara rutin, selain hari Senin. Pengunjung bisa datang setiap pukul 06.30 hingga 18.00 WIB.
3. Soto Gading
Soto Gading adalah soto pilihan pertama Presiden Jokowi saat kembali ke kampung halamannya.
Baca Juga: Plaza Kuliner Nyi Ageng Rakit Jombor Tarik Minat Pengunjung dengan Ragam Kuliner
Nama Soto Gading berasal dari nama daerah tempat ditemukannya warung tersebut, yaitu di bagian selatan Gading.
Ada dua variasi Soto yang ditawarkan, Soto Ayam dan Soto Daging Sapi. Soto Gading disajikan dengan kuah yang kental dan gurih, selain dagingnya yang lembut.
Isian soto, ada bihun, ayam suwir, irisan daun bawang, nasi dan jeruk nipis. Kedai Soto Gading terletak di Jalan Brigjen Sudiarto No.75 Surakarta, tidak jauh dari Alun-alun Kidul, Keraton Kasunanan Solo.
Soto yang tidak pernah sepi pembeli ini buka secara rutin dari pukul 06.00-15.00 WIB.
4. Soto Bati'ah
Soto Bati'ah menjual soto ayam, ceker, jeroan babat, empal, limpa, dan lauk pauk lainnya.
Anda dapat menemukan berbagai macam jeroan seperti lidah, paru sapi, otak, dan banyak lagi.
Menu yang bermacam-macam dan rasa yang khas merupakan keunggulan dari soto ini.
Lokasi Soto Bati'ah berada di Jalan Samratulangi Nomor 33, Manahan, Solo. Soto Bati’ah ini buka dari Senin hingga Sabtu. Buka dari pukul 07.00 hingga 15.00 WIB.
5. Soto Seger Mbok Giyem
Warung soto dari tahun 1950 ini telah berhasil membuka cabang di seluruh Jawa. Kedai soto ini terkenal dengan pilihan lauknya yang beragam.
Mulai dari aneka soto, gorengan, dan aneka cemilan yang lainnya. Ada tiga toko Soto Seger Mbok Giyem di Solo, yaitu di Jalan RE Martadinata, Jalan Kapten Pierre Tendean, dan Jalan Honggowongso.
Baca Juga: Bubur Pedas Khas Kalimantan Barat yang Menggugah Selera