Sonora.ID - Saat sarapan biasanya malas membuat makanan yang berat dan juga ribet. Namun tetap memilikirkan nilai protein agar tubuh menjadi lebih sehat dan metabolisme sempurna.
Salah satu lauk yang sedap dan menggugah selera serta cocok dikonsumsi sebagai lauk sarapan adalah bakwan jagung ebi.
Salah satu jenis makanan tersebut adalah jagung yang diketahui mengandung karbohidrat kompleks, vitamin B, vitamin C, dan vitamin D, serta asam lemak omega-3 sebagai nutrisi esensial yang dibutuhkan otak.
Berikut resep membuat bakwan jagung yang lezat dan menggugah selera:
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Bisnis Ramadhan 2022, Ini Resep Es Pisang Ijo yang Segar
Bahan:
3 buah (450 gram) jagung manis parut
1 buah (200 gram) jagung manis pipil
50 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan ebi, seduh, dsangrai, haluskan