Sonora.ID - Garang Asem merupakan salah satu makanan tradisioal yang berasal dari Jawa Tengah.
Makanan ini biasanya menggunakan daging ayam yang kemudian dimasak menggunakan daun pisang.
Untuk rasanya sendiri garang asem cenerung memiliki rasa yang didominasi oleh pedas dan juga asam.
Penasaran akan rasanya? Jika ingin membuat garang asem persiapkan terlebih dahulu alat dan bahan berikut ini:
Baca Juga: Resep Membuat Puding Cincau Labu Kuning Dessert Enak Buat Lebaran
Bahan:
500 gr daging ayam (potong menjadi beberapa bagian)
Bumbu:
6 siung bawang merah (potong tipis)
5 siung bawang putih (iris tipis)