Sonora.ID - Binggung mau masak apa untuk menu berbuka puasa? Jangan kahwatir Anda bisa membuat pepes ayam pedas yang lezat dan menggugah selera.
Usahakan memilih daging dada agar mudah untuk dibungkusnya. Selain itu dada ayam memiliki nilai nutrisi yang baik dan ramah untuk Anda ayang tengah menjalankan diet.
Nutrisi Dada Ayam 25 gram protein, 3,2 gram lemak, 450 miligram natrium, 0,5 miligram zat besi, 0,7 miligram zinc, 5-10 miligram kalsium, 23 mikrogram selenium dan 330 miligram kalium.
Berikut alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Pepes Ayam Mercon:
Baca Juga: Resep Membuat Puding Cincau Labu Kuning Dessert Enak Buat Lebaran
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
250 gram cabai rawit
10 ikat kemangi
10 lembar daun jeruk