Sonora.ID - Rasanya tak lengkap jika dimomen bulan suci Ramadhan tidak memakan takjil seperti kolak.
Kolak memang menjadi salah satu makanan pembatal puasa yang paling banyak dicari atau dimasak.
Pasalnya tidak hanya enak rasa kolak yang manis seolah dapat mengisi kembali energy yang habis dipakai seharian.
Salah satu jenis kolak yang perlu dicoba adalah biji salak. Eits jangan salah sangka dulu bukan berarti kolak biji salak terbuat dari biji buah salak loh.
Lalu seperti apa sih kolak biji salak? Penasaran? Berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan dan juga langkah pembuatan kolak biji salak yang lezat dan lembut:
Baca Juga: Resep Membuat Es Doger Segar, Cocok Untuk Takjil Berbuka Puasa
Bahan
250 gram ubi oranye kukus
75 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam