Sonora.ID - Dikarenakan mayoritas penduduk Indonesia merupakan muslim, resep kue kering otomatis akan dicari setiap kali mendekati waktu hari raya Idul Fitri atau lebaran.
Apalagi resep kue kering choco chips yang selalu jadi rebutan banyak orang meski merupakan kue klasik dan bukan kekinian. Mulai dari yang tua hingga muda pasti akan suka.
Terlebih, cara membuat kue kering choco chips juga tergolong mudah dan menggunakan bahan yang bisa ditemukan di mana saja.
Selain mengggunakan butiran cokelat choco chips, resep ini juga menggunakan kacang tanah yang disangrai sehingga menambah kenikmatan yang ada.
Baca Juga: 5 Hidangan Lebaran yang Tak Boleh Dilewatkan, Lengkap dengan Resep
Tak perlu basa-basi lagi, langsung saja simak resep kue kering choco chips melansir dari laman Sajian Sedap berikut ini.
Resep kue kering choco chips
Bahan:
100 gram mentega dingin
50 gram margarin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
80 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
1 kuning telur
140 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
20 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
50 gram chocolate chips
Cara membuat choco chips cookies