Sonora.ID - Kacang-kacangan dan polong-polongan seperti buncis, kacang polong, kacang merah dan lentil mengandung seng yang tinggi.
Seng adalah trace mineral yang membantu dalam produksi melanin, pigmen yang melindungi mata. Seng ditemukan dalam konsentrasi tinggi di mata pada umumnya, khususnya di retina dan jaringan sekitarnya.
Seng dapat mengurangi rabun senja dan dapat membantu mengurangi risiko dan perkembangan AMD.
Buncis adalah salah satu sayuran paling populer dalam diet beberapa orang sehat karena mengandung banyak antioksidan, mineral, nutrisi, dan vitamin B6 (termasuk magnesium, asam folat, vitamin C, kalsium, seng, fosfor, dan kalium).
Buncis juga baik untuk kesehatan jantung karena mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan pencernaan. Nilai gizi berikut menunjukkan bahwa buncis telah menjadi makanan bergizi.
Satu cangkir buncis mengandung jumlah yang direkomendasikan berikut:
268 kalori
5 gram serat makanan
5 gram protein
2 gram lemak
71 Asam folat F
29, tembaga
Fosfor
26, besi
17% seng
Kacang-kacangan dan polong-polongan (seperti buncis, kacang polong, kacang merah, dan lentil) adalah pilihan makanan yang baik untuk kesehatan mata.
Mereka adalah vegetarian, rendah lemak, dan tinggi serat dan seng, dan nutrisi yang dikandungnya membantu melindungi retina dan menurunkan risiko Anda terkena katarak.
Mereka juga bagus untuk membantu melindungi mata Anda dari potensi kerusakan sinar matahari.
Sama seperti bagian tubuh lainnya, mata juga membutuhkan perawatan dan pertimbangan agar tetap sehat.
Vitamin dan nutrisi adalah apa yang membuat mata Anda berfungsi dengan baik, tetapi banyak orang tidak mempertimbangkan mata mereka ketika mereka memilih makanan sehat dan memikirkan diet mereka.