Sonora.ID - Takut si kecil merasa bosan dengan makanan yang itu-itu saja.
Jika iya salah satu variasi menu yang bisa ANda berikan kepada si kecil adalah Muffin Kukus Katuk Polong.
Berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Muffin Kukus Katuk Polong:
Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang yang Lezat dan Menggugah Selera Makan
Bahan:
200 gr kacang polong, cincang halus
200 gr daun katuk, cincang halus
50 gr keju
4 butir kuning telur
Cara Membuat:
Kocok kuning telur dengan daun katuk dan kacang polong yang sudah dicincang halus, tambahkan juga keju yang sudah diparut.
Setelah itu, ambil 2 sendok adonan dan masukkan ke dalam cetakan muffin. Selanjutnya, kukus muffin sampai benar-benar matang merata
Muffin kukus katuk polong siap disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Tahu Gejrot yang Sedap, Mudah dan Cocok untuk Camilan