Resep Membuat Sop Kuah Bening Daging Kambing yang Lezat

Sonora.ID - Punya banyak stock daging Kambing dirumah? Bosen mau dibuat tongseng? 

Anda bisa membuatnya menjadi kudapan sop bening daging kambing. Selain lezat kandungan daging kambing memiliki banyak nutrisi.

Untuk diketahui inilah kandungan nutrisi daging kambing (100 gram) yang menawarkan segudang manfaat bagi kesehatan Anda Air: 70,3 g, Energi: 149 kal, Protein: 16,6 g, Lemak: 9,2 g, Abu: 3,9 g, Kalsium: 11 mg, Fosfor: 124 mg dan Besi: 1,0 mg.

Berikut Resep Membuat Sop Kuah Bening Daging Kambing yang bisa Anda buat dirumah:

Bahan:

500 gram daging kambing

1 buah wortel/kentang, potong-potong

1 buah lobak, potong-potong

air secukupnya

Bumbu: