Sonora.ID - Menyantap daging sapi dan kambing kurban memang sulit untuk dihindari pada setiap momen Idul Adha.
Tapi tahukah Anda, bahwa konsumsi makanan ini bisa berpotensi menyebabkan meningkatnya kolesterol pada tubuh.
Maka dari itu, penting untuk memastikan kadar kolesterol tetap berada dalam kisaran yang normal dan sehat ketika mengkonsumsi makanan-makanan tadi. Pasalnya, kadar kolesterol berkaitan erat dengan kesehatan jantung.
Tapi jangan khawatir, ternyata ada beberapa cara mudah yang dapat Anda lakukan sebagai upaya menurunkan kolesterol. Dilansir dari Kompas.com, berikut informasi selengkapnya:
1. Hindari lemak trans
Cara pertama menurunkan kolesterol secara alami dan tanpa obat adalah menghindari lemak trans.
Asam lemak tak jenuh trans, yang biasa disebut lemak trans, adalah lemak nabati tak jenuh yang telah mengalami proses industri yang disebut hidrogenasi, yang membuatnya padat pada suhu kamar.
Sumber lemak trans meliputi margarin, minyak nabati terhidrogenasi sebagian, gorengan, makanan olahan, dan makanan kemasan. Bakteri di perut sapi, domba, dan kambing juga menghasilkan lemak trans alami.
Keju, susu, dan produk susu lainnya mungkin mengandung sedikit lemak trans alami.
2. Konsumsi lebih sedikit lemak jenuh