Sonora.ID – Alpukat merupakan salah satu buah paling laris manis yang disukai oleh banyak orang.
Bagaimana tidak, pasalnya alpukat lezat dinikmati dengan cara apapun mau itu di buat jus, dikombinasikan dengan susu kental manis, dicampurkan dengan buah lain menjadi es buah, dan lain sebagainya.
Namun sayangnya, saat membeli alpukat di pasar terkadang kita kerap sulit membedakan mana alpukat yang sudah matang dan yang masih mentah.
Alhasil kita malah membawa pulang buah alpukat yang masih keras dan mentah, padahal alpukat baru terasa nikmat jika disantap dalam kondisi sudah matang.
Tapi jangan khawatir, ada banyak cara mudah bikin alpukat mentah cepat matang yang bisa kamu lakukan di rumah.
Baca Juga: Merapat! 5 Cara Menyimpan Daging Kurban Mentah Agar Awet dan Tidak Mudah Busuk
Catat, ya, ini dia 5 cara mudah bikin alpukat mentah cepat matang.
Bungkus bersama pisang
Tahukah kamu, ternyata buah pisang membantu proses pematangan dari alpukat, lho!
Mengutip California Avocado Society, alpukat 'dirangsang' menjadi matang oleh hormon etilen. Adapun hormon ini juga dimiliki pada buah pisang.
Cara agar alpukat cepat matang yakni dengan metode pematangan alami.