Sonora.ID – Kentang dikenal sebagai pengganti nasi yang menyehatkan, terutama bagi yang sedang diet.
Harganya yang relatif murah, membuat kentang menjadi salah satu makanan yang sangat popular.
Meski jadi bahan makanan yang sering dikonsumsi, namun ternyata tidak semua orang aman mengonsumsi kentang.
Sebab, ada beberapa orang dengan kondisi tertentu yang dilarang keras mengonsumsi kentang karena menyimpan bahaya yang mengintai.
Lalu kondisi seperti apa yang dilarang mengonsumsi kentang? Dilansir dari Sajian Sedap, simak ulasannya berikut ini:
Orang yang sebaiknya tidak mengonsumsi kentang
Ada dua kondisi yang dilarang keras mengonsumsi kentang, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan. Apa saja?
Penderita diabetes
Kentang mengandung pati dan indeks glikemik yang tinggi. Makanan dengan indeks glikemik tinggi mengandung karbohidrat yang oleh tubuh diproses secara cepat.
Akibatnya, kadar gula darah bisa meningkat dengan cepat dan bisa memperparah diabetes. Terlebih jika kentang yang Anda konsumsi diolah dengan cara digoreng.