Sonora.ID - Sudahkah Anda tahu manfaat bunga telang terutama jika dijadikan teh? Selain itu, bagaimana cara membuat teh bunga telang dan apa efek samping di baliknya?
Kembang atau bunga telang yang dalam bahasa Inggris disebut Butterfly pea, dapat ditemukan dengan mudah di Indonesia karena habitatnya memang di daerah tropis.
Bunga telang memiliki nama ilmiah Clitoria ternatea dan hadir dengan warna biru atau ungu. Apabila dijadikan teh, maka akan menampilkan warna serupa yang cantik.
Oleh karenanya, bunga telang dapat digunakan sebagai pewarna alami untuk makanan, minuman, kosmetik, dan tekstil.
Baca Juga: 5 Manfaat Jahe untuk Kesehatan Tubuh: Salah Satu Rempah Tersehat di Dunia
Manfaat Bunga Telang
Diketahui dari Healthline, bunga telang mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Bunga ini kaya akan senyawa antosianin yang disebut ternatin dan antioksidan seperti kaemphferol, asam p-coumaric, dan delphinidin-3,5-glukosida. Adapun manfaat bunga telang yakni sebagai berikut.
1. Mendukung kesehatan kulit dan rambut
Sudah banyak produk perawatan tubuh yang memasukkan bunga telang sebagai salah satu kandungannya karena ada antioksidan di dalamnya.