Sonora.ID - Sejak duduk di bangku sekolah, peserta didik diajar untuk bisa membuat laporan atas praktikum yang dilakukan, sehingga pengajar bisa mengetahui bahwa peserta didik tak hanya bisa praktik tetapi juga mengetahui teori di baiknya.
Dikutip dari Gramedia.com, laporan merupakan gambaran dari 5W1H.
Laporan adalah bentuk penyampaian informasi yang berisi fakta mengenai suatu hal, baik secara lisan maupun tulisan. Informasi yang disampaikan melalui laporan juga bisa bermacam-macam isinya, tergantung kebutuhan.
Laporan memiliki banyak jenis, salah satunya adalah laporan percobaan tentang makanan dan minuman.
Agar lebih jelasnya, berikut ini adalah 3 contoh teks laporan percobaan tentang makanan dan minuman.
1. Laporan percobaan membuat ice cream
Judul : Membuat Ice Cream Vanila Yang Sehat
Tujuan :
Ice cream adalah jenis makanan yang paling disukai oleh anak-anak. Namun ice cream ini dibuat dengan bahan yang tidak banyak mengandung gula dan pewarna yang mengakibatkan demam dan batuk. Tetap lezat dan sehat pastinya.
Bahan Pembuat Ice Cream Vanila ini adalah
- 1 Liter susu segar
- 200 g gula pasir
- 4 butir kuning telur ayam yang sudah dikocok
- Lalu 1 sendok makan vanilli
Langkah Pembuatannya adalah sebagai berikut:
- Masak susu segar beserta gula pasir ke dalam panci ke dalam air yang mendidih sambil di aduk-aduk.
- Lalu masukkan larutan tepung maizena dengan sesendok susu ke dalam rebusan susu tersebut hingga merata.
- Lalu campurkan dengan vanili dan kembali diaduk
- Kemudian saring susuh ke dalam wadah lain yang telah disiapkan
- Setelah itu kuning telur yang telah dikocok dicampurkan dan aduk agar merata dengan sempurna
- Setelah merata biarkan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Adonan ice cream siap dimasukkan ke dalam freezeer atau lemari ice
- Aduk kembali ice creamnya setelah 15 menit dan lakukan itu sebanyak 3 kali agar ice cream benar-benar lembut dan halus.
- Masukkan ke dalam freezer kembali selama kurang lebih 8 jam sampai beku dan sempurna teksturnya
Hasil Percobaan
Ice cream ini rasanya tetap lezat seperti ice cream pada umumnya namun lebih sehat karena tidak pakai pewarna buatan dan gula buatan. Percobaan ini dilakukan oleh kelompok kelas unutk memenuhi tugas kewirausahaan.
Kesimpulan
Pelajaran kewirausahaan ini memberikan pengalaman yang sangat menyenangkan bisa membuat makanan sendiri untuk dikonsumsi sendiri, mudah, lezat dan sehat tentunya. Selain itu kegiatan ini juga dapat dijadikan sebagai pengembangan bisnis rumahan yang lumayan menguntungkan.
Baca Juga: 7 Contoh Laporan Kegiatan beserta Cara Membuatnya, Lengkap!
2. Laporan percobaan minuman kunyit asem
Tujuan :