Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Capcay Jamur Merang, Cocok Untuk Menu Makan Siang".
Lagi pengen makan sesuatu tapi bingung? Salah satu menu yang direkomendasikan untuk dikonsumsi adalah Capcay Jamur Merang.
Selain lezat kudapan ini juga kaya akan nilai gizi dan juga nutrisi yang baik untuk mencukupi kesehatan.
Kandungan gizi dalam jamur merang adalah karbohidrat 8,7 %, protein 26,49 %, lemak 0,67 %, kalsium 0,75 %, fosfor 30 %, kalium 44,2 % dan vitamin.
Jamur merang merupakan bahan makanan yang enak dan bergizi tinggi karena kaya akan protein, mineral dan vitamin.
Salah satu menu pilihan yang bisa dibuat dari jamur merang adalah Capcay. Penasaran akan rasanya?
Berikut beberapa alat dan bahan yang bisa digunakan untuk membuat Capcay jamur merang nan lezat:
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Gagape Kudapan Nikmat Khas Masyakarat Makassar
Bahan:
200 gram wortel, iris miring