Sonora.ID - Para pecinta kuliner saat ini pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu olahan pedas khas Garut yang viral, yaitu Mie Jebew.
Pada dasarnya, Mie Jebew sendiri merupakan mie yamin yang diberikan sambal pedas sesuai dengan level yang diinginkan (level 1-5).
Biasanya, olahan pedas khas Garut ini disajikan bersama dengan bakso, cuanki, atau pun tetelan sebagai pelengkap yang menambahkan cita rasa mie tersebut.
Anda tidak perlu jauh-jauh ke Garut karena Anda bisa mengolah sendiri dengan menyimak resep Mie Jebew Extra Pedas khas Gartu berikut ini; bisa jadi ide jualan juga lho!
Bahan-bahan Mie Jebew
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Udang Bumbu Sederhana Tapi Rasa Bintang Lima
1. 100 gr mie telur, rebus dan tiriskan
2. 3 buah cabai merah keriting
3. 3 buah cabai rawit merah
4. 3 siung bawang putih