Sonora.ID – Memanggang dan membakar aneka makanan bersama keluraga dan teman dekat sering dilakukan untuk merayakan hari atau momen istimewa, seperti tahun baru, natal, lebaran, ataupun Hari Raya Idul Adha.
Nah, untuk proses memanggang makanan tersebut, tentunya kita menggunakan alat pemanggang berbahan arang.
Meskipun ada juga alat pemanggang gas yang lebih cepat dan mudah dibanding arang.
Tak dapat dipungkiri, ketika memanggang memakai arang, rasa makanan bakaran akan terasa lebih nikmat, serta aroma makanan juga jadi lebih harum, bekat sensasi asap (smoke).
Tapi tentunya seperti yang kita tahu, cara menyalakan arang tidaklah mudah.
Baca Juga: Merapat! 5 Cara Menyimpan Daging Kurban Mentah Agar Awet dan Tidak Mudah Busuk
Dibutuhkan keahlian, pengalaman dan kesabaran agar nyala arang sesuai agar bisa menghasilkan cita rasa makanan yang pas.
Tapi jangan khawatir, karena Sonora.ID sudah merangkum cara menyalakan arang anti gagal, cepat dan mudah dilakukan sendiri.
Siapkan alat pemanggang
Pastikan alat pemanggang dalam keadaan yang bersih kemudian letakkan di tempat yang luas dan aman.
Anda perlu memastikan bahwa alat panggangan yang akan digunakan tidak basah serta bebas dari segala kotoran.