Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Sambel Goreng Ati Kentang, Cocok Untuk Menu Sahur".
Hampir semua bagian dari ayam bisa dimanfaatkan menjadi berbagai kudapan nikmat. Salah satunya adalah bagian organ dalam seperti hati.
Hati ayam bisa dimasak menjadi sebuah kudapan nikmat dan juga bergizi tinggi.
Nutrisi dalam hati ayam dengan porsi 100 gram hati ayam, terkandung kalori sebesar 167 kcal, 0,9 gram karbohidrat, 4,8 gram lemak, 749 miligram omega-6, dan 24,5 gram protein.
Sedangkan untuk vitamin, sebagai besar kebutuhan harian mampu dipenuhi oleh konsumsi hati ayam.
Salah satu menu yang bisa dibuat adalah Sambel goreng ati kentang, berikut langkah pembuatannya:
Baca Juga: Resep Membuat Ebi Furai Gorengan Khas Masyarakat Jepang
Bahan
2 cm lengkuas, dimemarkan
400 gram kentang, dipotong kotak, digoreng