Find Us On Social Media :
Illustrasi Gulai (Freepik)

Resep Membuat Gulai yang Gurih, Rasa Dijamin Medhok Banget

Alifia Astika - Selasa, 23 Mei 2023 | 11:00 WIB

Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Gulai yang Gurih, Rasa Dijamin Medhok Banget".

Indonesia menjadi salah satu negara yang kaya akan kuliner yang unik dan menggugah selera.

Salah satu kuliner kebanggaan Indonesia adalah Gulai

Gulai atau yang lebih akrab disebut gule merupakan kudapan yang diolah dengan bumbu kuah kental yang dipadukan dengan berbagai rempah-rempah.

Sehingga menghasilkan sebuah masakan yang bercita rasa gurih nendang. Gule sendiri merupakan sebuah makanan yang dipercaya berasal dari Pulau Sumatera.

Dikutip dari Wikipedia Indonesia hidangan ini berasal dari Sumatra yang diciptakan oleh Suku Minangkabau yang gemar menyampurkan rempah-rempah yang dulunya didatangkan langsung dari Kepulauan Maluku (yang dikenali sebagai Kepulauan Rempah).

Untuk nilai nutrisi dan Gizinya sendiri Gulai termasuk salah satu makanan yang mengandung cukup banyak gizi.

Berdasarkan data Kemenkes RI (TKPI), setiap 100 gram "Gulai ikan, masakan" mengandung 306 mg kalsium, 16,5 gram protein, 4,8 mg besi dan 196 mg fosfor.

Penasaran akan rasa dan cara pembuatannya? Anda bisa membuatnya dirumah dengan menyiapkan beberapa alat dan bahan berikut ini:

Baca Juga: Resep Membuat Laksa Kuah yang Lezat, Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin