Makassar, Sonora.ID - Sebanyak 65 orang petugas kesehatan hewan kurban resmi bertugas jelang Idul Adha 1444 Hijriyah.
Mereka dilepas oleh Asisten I Bidang Pemerintahan Pemprov Sulsel, Andi Aslam Patonangi yang mewakili Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman di Ruang Rapat Pimpinan Kantor Gubernur, Selasa (20/6/2023).
Petugas kesehatan hewan kurban ini merupakan amanat Peraturan Menteri Pertanian Nomor 114 Tahun 2014 tentang Pemotongan Hewan Kurban.
Hadir dalam acara pelepasan tersebut, Perwakilan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Sulsel, perwakilan Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) Sulsel, pengurus DPW Juru Sembelih Halal (Juleha) Sulsel, pengurus Dewan Masjid Indonesia (DMI) Sulsel, dan Dekan Fakultas Kedokteran Hewan Unhas
Baca Juga: Stok Sapi Kurban di Sulsel Terpenuhi Jelang Idul Adha 1444 H
"Keamanan dan kelayakan hewan serta daging kurban dalam pelaksanaan ibadah qurban Hari Raya Idul Adha 1444 H dilaksanakan pada 29 Juni 2023," ungkap Andi Aslam dalam sambutannya.
Idul Adha merupakan hari raya bagi pemeluk agama Islam di seluruh dunia.
Untuk perayaan hari besar tersebut, terdapat pelaksanaan penyembelihan hewan kurban. Banyak warga memberi serta menerima daging.
Aslam mengatakan, petugas ini yang akan memastikan kegiatan pemeriksaan hewan kurban dilakukan dengan memperhatikan perlakuan warga terhadap hewan kurban sesuai standar kesejahteraan hewan.
"Hewan tidak diperlakukan semena-mena selama pemeliharaan dan saat menjelang proses pemotongan dan kesejahteraan hewan harus dipastikan ketika sebelum disembelih," ujar Aslam.
Di sisi lain, Aslam menyebut, ketersediaan hewan kurban di Sulsel tahun 2023 ini cukup melimpah.
Baca Juga: Libur dan Cuti Bersama Idul Adha 2023, Total 5 Hari Libur!
Stok masing-masing yakni sapi sebanyak 75.289 ekor, kerbau 2.406 ekor, dan 33.279 ekor kambing.
Sebagian besar hewan yang disembelih untuk kurban berasal dari pasokan lokal.
"Diperkirakan jumlah pemotongan hewan kurban tahun 2023 di Sulsel akan mengalami kenaikan jika dibandingkan dengan tahun 2022, sebanyak 49.906 ekor hewan qurban, kambing 5.773 ekor dan sapi 44.041 ekor." tutupnya.