Sonora.ID – Ada beberapa jenis makanan tinggi purin yang pantang dikonsumsi penderita asam urat.
Purin merupakan senyawa organik yang dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan.
Makanan tinggi purin adalah makanan yang bersumber dari hewan maupun tumbuhan dan dapat menghasilkan asam urat saat zat purin dipecah di dalam organ hati.
Banyaknya purin yang masuk ke dalam tubuh bisa menyebabkan naiknya kadar asam urat (uric acid) atau penumpukan asam urat di dalam darah.
Kondisi ini biasanya dikenal dengan istilah penyakit asam urat atau gout.
Nah, agar kadar asam urat tidak terlalu meningkat, penting bagi para penderita penyakit asam untuk menghindari makanan yang mengandung purin tinggi.
Berikut beberapa makanan tinggi purin, yang pantang dikonsumsi penderita asam urat.
Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Probiotik, Baik untuk Kesehatan Pencernaan
- Makanan laut
Meski mengandung nutrisi melimpah, tetapi penderita asam urat tidak boleh mengonsumsi makanan laut terlalu banyak.
Pasalnya, makanan laut merupakan bahan pangan kaya purin yang berpotensi mengakibatkan serangan asam urat.
Adapun makanan laut pantangan penderita asam urat antara lain: