Semarang, Sonora.ID - Sahabat Sonora, sudah pada tahu belum makanan yang dibungkus dengan klobot alias kulit jagung satu ini? yuk simak makanan khas Mexico, yaitu Tamales.
Tamales adalah makanan khas asal Meksiko yang terbuat dari tepung jagung dan dicampur dengan daging sapi, sayuran, keju, hingga cabai atau bumbu.
Makanan ini biasanya dibungkus dengan daun jagung atau daun pisang dan dikukus hingga matang.
Tamales telah menjadi makanan khas Meksiko selama berabad-abad dan diyakini berasal dari zaman Aztec.
Pada masa itu, Tamales menjadi makanan yang populer di kalangan tentara Aztec karena mudah dibawa dan disimpan.
Tamales juga menjadi makanan penting dalam upacara keagamaan Aztec. Tamales biasanya dimakan sebagai sarapan atau makanan ringan di Meksiko.
Makanan ini juga sering dihidangkan pada acara-acara khusus seperti Natal atau Hari Raya Kemerdekaan Meksiko.
Tamales biasanya dimakan dengan saus seperti salsa atau guacamole. Lalu kenapa makanan ini sangat digemari oleh masyarakat Mexico?
Karena Tamales memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang unik karena dibungkus dengan daun jagung atau daun pisang.
Selain itu, Tamales juga mudah dibawa dan disimpan, sehingga sering dijadikan makanan ringan atau sarapan di Meksiko.
Nah, Sahabat Sonora ingin coba buat Tamales di rumah? Ya sudah langsung aja berikut resep Tamales.