Sonora.ID – Garam telah menjadi bagian integral dari budaya dan masakan manusia sejak zaman kuno.
Namun, kebanyakan orang tidak menyadari bahaya yang terkait dengan terlalu banyak mengonsumsi garam.
Meskipun garam penting untuk keseimbangan elektrolit dan fungsi saraf yang tepat, mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan kita.
Berikut adalah bahaya terlalu banyak mengonsumsi garam dan beberapa tips untuk mengurangi konsumsinya.
Terlalu banyak garam dalam makanan kita dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Garam mengandung natrium, dan ketika tubuh kita memiliki kadar natrium yang tinggi, air akan dipertahankan dalam darah.
Ini menyebabkan volume darah meningkat dan memaksa jantung untuk bekerja lebih keras, yang pada gilirannya meningkatkan tekanan darah.
Jika tekanan darah tinggi dibiarkan tanpa pengendalian, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kerusakan ginjal.
Selain itu, konsumsi garam berlebihan juga dapat menyebabkan retensi cairan, yang dapat menyebabkan pembengkakan dan rasa tidak nyaman pada tubuh.
Baca Juga: Tuang Satu Sendok Garam ke Lubang Wastafel, Ibu Bapak Auto Melongo Lihat Hasilnya
Pembengkakan ini sering terjadi pada kaki, perut, dan wajah. Garam berlebihan juga dapat mempengaruhi fungsi ginjal, yang bertanggung jawab untuk menyaring limbah dan mengatur keseimbangan cairan tubuh.