Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Soto Ayam Kampung Bening Khas Yogyakarta".
Soto menjadi salah satu kudapan yang cukup digemari oleh banyak pihak. Indonesia sendiri memiliki beragam jenis soto.
Ada soto kuah kental, kuah santan, susu hingga kuah bening. Umumnya soto kuah bening banyak ditemukan dikawasan Yogyakarta.
Selain lezat kudapan ini juga kaya akan nutrisi serta gizi. Untuk diketahui bahwa didalam semangkuk soto ayam juga mempunyai nilai nutrisi yang cukup banyak.
Per porsi soto ayam dengan isian komplit mengandung kalori 489,3 kkal, protein 14,2 gram, lemak 16,22 gram, karbohidrat 46,95 gram, dan serat 0,58 gram.
Kandungan protein didalamnya bisa memberikan energi untuk tubuh. Jika tertarik untuk membuatnya berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan.
Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki, yang Nikmat Ala Restaurant Jepang Ternama
Bahan utama;
1 ekor ayam kampung, potong-potong, sisihkan
3 lembar daun salam