Sonora.ID - Manfaat susu kedelai untuk kesehatan tubuh bisa jadi tidak kalah bergizi jika dibandingkan dengan susu sapi.
Susu kedelai, atau soy milk sudah lama menjadi opsi ketika anak alergi susu sapi. Ini juga menjadi pertimbangan untuk Anda orang dewasa yang tidak mengonsumsi susu sapi.
Melansir Forbes Health, penelitian menunjukkan kedelai tidak berbahaya bagi kebanyakan orang. Faktanya, ini adalah sumber nutrisi yang kuat yang bermanfaat bagi kesehatan dan umur panjang.
Berikut Sonora.ID rangkum 7 manfaat susu kedelai yang bisa membuat tubuh lebih sehat dan terhindar dari penyakit jika diminum dalam porsi yang tepat.
Baca Juga: 5 Minuman Penurun Kolesterol, Cocok Jadi Hidangan Pelengkap Idul Adha
1. Kaya akan protein
Kedelai mengandung kesembilan asam amino esensial, menjadikannya sumber protein nabati yang lengkap .
Secangkir susu kedelai mengandung sekitar 8 gram protein. Sebagai perbandingan, secangkir susu juga mengandung sekitar 8 gram protein.
2. Memenuhi kebutuhan vitamin
Susu kedelai dan produk berbasis kedelai lainnya seperti tahu secara alami kaya akan vitamin B, potasium, dan magnesium.