Sonora.ID - Kemiri merupakan biji tanaman yang dimanfaatkan sebagai bumbu beragam masakan Nusantara.
Rempah-rempah ini termasuk dalam keluarga Euphorbiaceae yang pohonnya tumbuh subur di lingkungan yang hangat dan lembab.
Tanaman kemiri tumbuh sebagian besar di daerah tropis dan subtropis, seperti Malaysia, Indonesia, dan sebagian Australia.
Tak hanya sebagai bumbu, kemiri juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh seperti dikutip dari Health Benefits Times.
Baca Juga: 7 Manfaat Semut bagi Manusia, Salah Satunya Menjaga Ekosistem
1. Memperlancar saluran pencernaan
Kemiri adalah sumber serat yang dapat memperlancar proses pencernaan jika dikonsumsi secara teratur. Kacang ini membantu mendorong BAB karena kandungan minyaknya berfungsi sebagai pencahar ringan.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kemiri bermanfaat bagi penderita kolesterol. Kemiri membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Potasium merupakan salah satu kandungan nutrisi dalam kemiri yang juga mampu menurunkan tekanan darah tinggi penyebab penyakit jantung.
3. Mengatasi insomnia