Sonora.ID - Jagung manis biasa dikonsumsi sebagai sayuran atau dibakar saat ada acara tertentu bersama teman atau keluarga.
Namun saat mengupas jagung, tidak ada orang yang memperhatikan rambut jagung. Justru mereka akan membuangnya karena dianggap tidak berguna.
Setelah Anda melepaskan penutup kehijauan yang mengelilingi tongkol jagung, Anda akan mendapatkan lapisan benang lainnya. Ini dikenal sebagai rambut jagung.
Cara mengonsumsi rambut jagung
- Tuangkan sedikit air ke dalam toples kaca bertutup.
- Tambahkan rambut jagung kering ke dalam air.
- Tutup toples lalu simpan di bawah sinar matahari sepanjang hari.
- Di sore hari, bawa toples ke dalam dan tambahkan sedikit madu ke dalamnya, lalu aduk rata.
- Simpan di lemari es dan sajikan dingin.
Baca Juga: 7 Manfaat Jus Pare dan Efek Sampingnya yang Jarang Diketahui
Manfaat Rambut Jagung untuk Kesehatan
1. Menurunkan kadar kolesterol
Beberapa penelitian menunjukkan ekstrak rambut jagung mengurangi kadar kolesterol total dan kolesterol jahat yang disebut LDL.
Ini juga meningkatkan kolesterol baik, atau HDL . Dua jenis lipoprotein berbeda membawa kolesterol di antara sel. Salah satunya adalah low-density lipoprotein (LDL), dan satu lagi adalah high-density lipoprotein (HDL).